У меня период раздачи кармических долгов. Не раз и не два я обещала сделать серию постов по московским кофейням, если дойдут руки. Так вот, кажется, они дошли
Примечание 1: большинство заведений, о которых я буду говорить, находится внутри Садового Кольца.
Примечание 2: это не реклама и уж, тем более, не профессиональный обзор. Это просто имха человека, который довольно часто пьет кофе вне дома.
Итак, приступим.
Выпуск первый.
Сладкое и ничего, кроме сладкого.
1.
Шоколадное ателье.
Это рай. Маленькое помещение на одной из улиц старой Москвы выглядит так, что лучше и уютнее представить себе нельзя. Кофейня всего на четыре столика - очень декоративная и золотая, как шкатулка. Там мебель на кованых ножках, маленькие шкафчики с игрушками ручной работы. Раньше кофеенка называлась "Le Lapin" - отсюда разнообразие всевозможных зайцев и кроликов. Кормят вкусно и не шаблонно. Это торты и пирожные, шоколадные конфеты ручной работы, собственный мармелад, французские булочки и круассаны, затейливый хлеб, а также горячий французский открытый пирог Киш-лорен, который в Москве встретишь не всюду. Все это кладут на красивую расписную тарелочку и с правильной вилкой (сервировка - еще одна радость этого места) подают на стол. Приходить надо пораньше, пока все не съели.
Единственный минус заведения - нет туалета, поэтому ребенка бы я сюда вести не советовала.
Но самой... Надо устраивать себе праздники.
Адрес: ул. Покровка. Дом 40. строение1. (бл. ст. метро Курская, Красные Ворота)
читать дальше2. Шантимель
Описывать некоторые заведения - дело неблагодарное. Там надо просто побывать, чтобы своими глазами увидеть витрину с двадцатью видами пирожных, немедленно занять уютный столик у окошка и мучиться проблемой Буриданова осла, ибо съесть ты можешь только одно пирожное (ну, два), а хочется ВСЕ.
Шантимель - это вкусно и красиво, это свежие ягоды, муссы, чизкейки, желе, шоколад и богатые, сложносочиненные торты, которые можно не только купить, но и сделать на заказ.
Шантимель - небольшая сеть кондитерских (весьма различных по оформлению и количеству столиков), но я говорю о месте, где бываю я:
Адрес: ул. Малая Бронная д. 20 в
3. Булочная "Волконский"
Под этим брэндом на отечественном рынке выступает Maison Kayser - известный французский производитель хлеба. "Волконский" - это кондитерская-пекарня, где можно не только купить понравившееся пирожное или выпечку, но и тут же попробовать ее с чаем, кофе или (о, восторг!) восхитительным горячим шоколадом, который будет именно что шоколад, а не нелюбимое дитя какао и шоколадного соуса.
Хлеб в Волконском дорог, но прекрасен. С сыром, инжиром, кунжутом, лесными орехами, черносливом, маком и цукатами. Булочки "монж" и "палин", хлеб со злаками и отрубями, "вандейская" сдоба и круассаны. А также разнообразное и очень вкусное печенье, которое можно купить на вес и есть до наступления полного счастья и гармонии с пространством. Что же касается шоколада, которым я все это рекомендую запивать, то он там - лучший в Москве.
В настоящее время открыто три заведения. Старейшее - на пересечении Садовой и Малой Бронной, но мне больше нравится "Волконский" на Арбате. Там много столиков, мягкие диванчики с разноцветными подушками и официантное обслуживание.
Адреса: ул. Садовая Б. 2/46
- ул. Арбат 1 (бл. ст.метро Арбатская - филевская линия)
- ул. Маросейка 4/2 (бл. ст.метро Китай-город)
4. Балтийский хлеб.
Еще одно удачное воплощение победительного принципа "съешь здесь и купи с собой".
Как ясно из названия, это хлеб. Причем, самый разный: глаза разбегаются, когда смотришь на это изобилие хлеба сладкого и не сладкого, пшеничного и ржаного, с орехами, изюмом, тмином, корицей - да чего там только нет. Хлеб возлежит на витрине и манит румяным боком: "купи меня, купи".
В кафетерии большой выбор десертов и выпечки (некоторая поступает прямо с пылу - с жару), а также мороженое, чай, кофе, молочные коктейли, соки и т.д.
Особо приятный момент - цены. При отличном вкусе и качестве продукции цены на порядок ниже, чем в других местах, так что сидеть там можно долго и совсем не обременительно для кошелька. В зале много места, на столиках - живые цветы. Уйти и не купить с собой хлебушка (например, "хлеба ангелов" с кусочками все того же шоколада) - занятие нереальное.
Адрес: ул. Малая Дмитровка, д. 3/10 (бл. ст.метро Пушкинская)
Фотографии не мои